Speichel ist unentbehrlich für die Gesunderhaltung der Mundhöhle sowie der Zähne und stellt darüber hinaus eines der wichtigsten Schutzsysteme des menschlichen Körpers dar. Zwischen 0,5 und 0,7 Liter produzieren die Speicheldrüsen hiervo pro Tag! Der regelmäßige Speichelfluss hält die Mundhöhle feucht und verhindert die Ansiedlung von Krankheitserregern. Das ist in jedem Lebensalter entscheidend für die Mundgesundheit - vom Kleinkind bis zum Erwachsenen.

Speichel hat folgende Funktionen:

• bekämpft Viren und bakterien
• schützt die Zähne
• erleichtert das Schlucken
• er neutralisiert Säuren, die beim Essen im Mund entstehen, fördert den Zahnschmelzaufbau und beugt Karies vor.
• er befeuchtet die Nahrung, macht sie dadurch schkluckfähig und besser
• beugt Mundtrockenheit und Mungeruch vor
• untersttüzt das Sprechen

Die Befeuchtung der Mundhöhle ermöglicht das Sprechen, Schmecken, Kauen und Riechen. Ausreichender Speichelfluss beugt Zahnfleischentzündungen, die durch Mundtrockenheit begünstigt werden, und lästigem Mundgeruch vor. Nach jedem Essen und Trinken bauen Bakterien den darin enthaltenen Zucker zu Säuren ab. Karies ensteht, weil diese Säuren die Zahnoberfläche angreifen und ihr lebenswichtige Mineralstoffe entziehen. Hier setzt die natürliche Schutzfunktion des Speichels für die Mundgesundheit ein. Speichel enthält alle natürlichen mineralischen Bestandteile, die der Zahnschmelz zu seiner Härtung und für den Erhelt der seiner Widerstandskraft gegenüber Säureattacken braucht. Sein Gehalt an Kalzium und Phosphat sorgt für den Wiederaufbau des Zahnschmelzes.

Dadurch wirkt er der Entstehung von Karies entgegen. Gleichzeitig umhüllen die weitgehend säurebeständigen Speichelstoffe die Zahnoberflächen wie mit einem schützenden Film und dienen als Puffer und Neutralisator gegen aggressive Nahrungssäuren. Durch seine antibakterielle Wirkung schützt Speichel darüber hinaus Das Zahnfleisch aber auch sämtliche Restaurationen wie z.B. Implantate und Cerec.